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Veronica Elia

Sono Veronica e sono una giornalista pubblicista iscritta all'ordine dei Giornalisti della Lombardia, laureata in Editoria presso l'Università degli Studi di Milano. Nel 2015 comincio il mio percorso giornalistico ed inizio a collaborare con diverse realtà editoriali in Italia e in Svizzera. Il mio motto? "Fai il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno della tua vita".

La nonna lo aggiungeva sempre al ragù alla bolognese: ecco perché veniva incredibilmente cremoso e saporito

Mia nonna per fare un ragù alla bolognese bello cremoso e saporito ci aggiungeva anche questo ingrediente: in pochi sanno…

2 mesi ago

Per pranzo ci facciamo uno spaghetto ‘sciuè sciuè’? Veloce di nome e di fatto: è una vera delizia

Con questo spaghetto 'sciuè sciuè' porti in tavola il pranzo in pochi minuti: veloce e saporito, ti svolta la giornata!…

3 mesi ago

È arrivato il momento di rimettersi in riga, con questo contorno mangi sano senza rinunciare al gusto: pronto in 10 minuti

Con questo contorno leggero e gustoso ti rimetti subito in riga dopo le feste: facile e veloce, lo prepari in…

3 mesi ago

Non ho usato il pomodoro per fare questo ragù delizioso: puoi condirci pasta, fettuccine e anche le lasagne

Tutti pensano che per fare il ragù ci voglia per forza il pomodoro, in realtà si può preparare anche senza:…

3 mesi ago

Queste polpettine sono fantastiche, una tira l’altra: le ho fatte senza carne e tutti le hanno apprezzate, la ricetta è semplicissima

Polpettine senza carne: di sicuro non hai mai provato questa ricetta semplice e gustosa. Le ho fatte una volta e…

3 mesi ago

Con dei broccoli che avevo in frigo ho preparato delle deliziose zeppoline: sono finite in pochi minuti

Avevo dei broccoli nel frigo ed ho deciso di usarli per fare delle deliziose zeppoline: sono andate a ruba, tutti…

3 mesi ago

Molti non sanno la differenza tra cibi ‘congelati’ e ‘surgelati’: c’è poco da scherzare, il rischio è serio

Ti hanno mai detto che c'è una bella differenza tra i cibi congelati e quelli surgelati? Attenzione a non sbagliare…

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Saltimbocca alla romana ma senza carne: la rivisitazione di un grande classico tutta da provare

Lascia stare i soliti saltimbocca alla romana con la carne: questa rivisitazione è tutta da scoprire e da gustare, provala…

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Danubio alla crema di nocciole: così soffice che ad ogni morso sembrerà di mangiare una nuvola

Hai mai provato il Danubio con la crema di nocciole? Così ti viene super goloso e soffice come una nuvola:…

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Panini napoletani, ma in versione ‘furba’: pronti in pochi minuti e sono subito da gustare

Non i soliti panini napoletani: con questa versione 'furba' porti in tavola il pranzo o la cena in pochi minuti.…

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Per colazione prepariamo dei pancake: con questa ricetta vengono soffici e gonfi, li amano anche i bambini

Ecco svelata la ricetta per fare dei pancake soffici, gonfi e gustosi da mangiare a colazione: piacciono a tutti, anche…

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Come dire addio agli acari dei materassi in men che non si dica: tre ingredienti e hai risolto

Per eliminare gli acari dai materassi in pochi minuti prova questo rimedio fai da te: bastano 3 ingredienti che hai…

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