Lavori tutto il giorno e non riesci ad avere una alimentazione sana? Ecco il segreto per continuare a mangiare bene.
I ritmi frenetici caratterizzano la vita quotidiana di molte persone, spesso costrette a seguire orari di lavoro stancanti i quali lasciano poco spazio al tempo libero. In questo scenario, osservare una corretta alimentazione giorno dopo giorno, può rivelarsi una sfida complessa e non sempre possibile.
Gestire pasti sani, bilanciati e mangiare con consapevolezza, può apparire un’impresa ardua per la maggior parte dei lavoratori. Quest’ultimi, difatti, cedono spesso alla comodità del cibo pronto o dei molteplici fast food i quali offrono un pasto economico in tempi rapidi.
Le abitudini alimentari scorrette, inoltre, possono intaccare notevolmente sul rendimento e sulla salute della persona, generando conseguenze anche a lungo termine. Uscire da questo circolo vizioso è possibile grazie ad un segreto alla portata di tutti.
Gestisci i pasti ogni settimana: il segreto per mangiare bene
Seguire una dieta sana, in equilibrio con i propri impegni lavorativi, rappresenta una delle sfide più importanti del mondo moderno. Lo sa bene anche Federica Sala, nutrizionista e food blogger conosciuta sui social con lo pseudonimo di @Non_chiamatela_dieta. Nei suoi contributi digitali, Sala sottolinea l’importanza dell’organizzazione e della tecnica del batch cooking per mangiare bene e in maniera equilibrata tutta la settimana.
Preparando le porzioni di cibo in anticipo, difatti, è possibile risparmiare tempo durante la settimana ed assicurarsi dei pasti sani e bilanciati ogni giorno anche a lavoro. La nutrizionista suggerisce di scegliere un momento durante la settimana, possibilmente la domenica, per dedicarsi alla preparazione delle porzioni da consumare giorno dopo giorno. Alleati preziosi in cucina quali la pentola a pressione o la macchina per sottovuoto, possono semplificare il processo di preparazione e di gestione delle singole porzioni da portare in ufficio. Questi strumenti, inoltre, permettono di cucinare in modo efficiente, oltre a conservare il cibo al meglio.
Pianificando tutti i pasti della settimana, difatti, sarà più semplice seguire un piano alimentare corretto, evitando di incorrere in pericolose tentazioni esterne. Organizzare i pasti in anticipo, permetterà di sperimentare in cucina nuove preparazioni e combinazioni di ingredienti, deliziando il proprio palato giorno dopo giorno con ricette sfiziose e sane. Il batch cooking, inoltre, permette di risparmiare soldi, riducendo gli sprechi economici utilizzati per acquistare cibo pronto e rapido.
